German style Oct 15, 2017, BETTER LIFESTYLE BY R Ofta försöker vi laga så lika mat som vanligt, för vår dotter som för oss. Ikväll stod schnitzel på menyn. Det blev ordinarie panering för dottern men med ett nytt test av ekologiskt kikärtsmjöl och fiberhusk för oss. Det blev ett fantastiskt bra resultat. Testade med lite potatis till på "fri kvällen" men nu strejkar magen så det blev en mindre bra hit. Till detta testade vi en Spätburgunder Meyer (Pinot Noir), www.meyer-weingut.de, från min personliga tyska vinimportör. "Ein fruchtiger weicher Spätburgunder mit Schwarzkirsch- und Gewürzaromen. Schön integrierte Tanninstruktur…mehr als nur ein Alltagswein". En bra matchning till vår schnitzel... /Itworksforme2 #betterlifestylebyr #itworksforme2 #valjvadduater #saturdayluxury #risenta #kikärtsmjöl #schnitzel #paleoway #foodmaking #paleoschnitzel #schnitzelandpinotnoir #germanwines #meyerwines #weingutmeyer #meyerweingut #spatburgunder #pinot_sallskap #pinotsällskapet #pinotsallskapet #pinotnoir #heuchelheim -Klingen @meyerweingut @risenta